خانه / دستهبندی غذاها / انواع غذا / پاستا مواد لازم، ادویه‌ها و روش خلاصه پخت پاستا و ماکارونی را مقایسه کنید. مقدار دقیق مواد و مراحل کامل در صفحه مستقل هر غذا آمده است.
۱۵ دستور پخت انواع لازانیا اسپاگتی با سس گوجه‌فرنگی پاستا کاربونارا پاستا با سس پستو پنه آرابیاتا پاستا قارچ با سس خامه‌ای لازانیا گوشت و سس بشامل ماکارونی ایرانی با ته‌دیگ سیب‌زمینی سالاد ماکارونی لازانیا بدون فر در تابه لازانیا مرغ و قارچ اسپاگتی با سیر، روغن زیتون و فلفل فتوچینی آلفردو ایتالیایی بدون خامه تالیاتله با سس بولونیز بدون شراب پاستا آلفردو با مرغ و قارچ به روش خانگی ایرانی اسپاگتی با صدف ونگوله بدون شراب ۰۱ ایتالیا · آسان مواد لازم مواد اصلی اسپاگتی خشک، گوجه‌فرنگی پوست‌گرفته کنسروی همراه آب آن، روغن زیتون، سیر، ریحان تازه.
اسپاگتی خشک، گوجه‌فرنگی پوست‌گرفته کنسروی همراه آب آن، روغن زیتون، سیر و ۱ ماده دیگر
ادویه‌های لازم نمک برای سس و آب پاستا
نمک برای سس و آب پاستا
دستور پخت خلاصه سیر را در روغن زیتون گرم کنید. گوجه را اضافه کنید و یک ساعت آرام بپزید. سس را یکدست کنید، ریحان را بیفزایید و اسپاگتی آبکش‌شده را در سس هم بزنید.
سیر را در روغن زیتون گرم کنید. گوجه را اضافه کنید و یک ساعت آرام بپزید. سس را یکدست کنید، ریحان را بیفزایید و اسپاگتی آبکش‌شده را در سس هم بزنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۲ ایتالیا · متوسط مواد لازم مواد اصلی اسپاگتی خشک، گوانچاله (گوشت خوک عمل‌آوری‌شده)، زرده تخم‌مرغ پاستوریزه، پنیر پکورینو رومانو ریزرنده‌شده.
اسپاگتی خشک، گوانچاله (گوشت خوک عمل‌آوری‌شده)، زرده تخم‌مرغ پاستوریزه، پنیر پکورینو رومانو ریزرنده‌شده
ادویه‌های لازم فلفل سیاه تازه‌آسیاب‌شده، نمک برای آب پاستا
فلفل سیاه تازه‌آسیاب‌شده، نمک برای آب پاستا
دستور پخت خلاصه گوانچاله را بدون روغن سرخ کنید. زرده پاستوریزه، پکورینو و فلفل را مخلوط کنید. اسپاگتی داغ را با گوشت ترکیب کنید، تابه را از حرارت بردارید و مخلوط زرده را با کمی آب پاستا هم بزنید.
گوانچاله را بدون روغن سرخ کنید. زرده پاستوریزه، پکورینو و فلفل را مخلوط کنید. اسپاگتی داغ را با گوشت ترکیب کنید، تابه را از حرارت بردارید و مخلوط زرده را با کمی آب پاستا هم بزنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۳ ایتالیا · آسان مواد لازم مواد اصلی پاستا خشک، برگ ریحان تازه، دانه کاج، پنیر سخت رنده‌شده با مایه پنیر گیاهی، روغن زیتون، سیر.
پاستا خشک، برگ ریحان تازه، دانه کاج، پنیر سخت رنده‌شده با مایه پنیر گیاهی و ۲ ماده دیگر
دستور پخت خلاصه ریحان، دانه کاج و سیر را خرد کنید، پنیر و روغن را بیفزایید. پاستا را بپزید و سس را خارج از حرارت با پاستا و کمی از آب پخت مخلوط کنید.
ریحان، دانه کاج و سیر را خرد کنید، پنیر و روغن را بیفزایید. پاستا را بپزید و سس را خارج از حرارت با پاستا و کمی از آب پخت مخلوط کنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۴ ایتالیا · آسان مواد لازم مواد اصلی پنه خشک، گوجه‌فرنگی خردشده کنسروی، سیر، روغن زیتون، ریحان تازه.
پنه خشک، گوجه‌فرنگی خردشده کنسروی، سیر، روغن زیتون و ۱ ماده دیگر
ادویه‌های لازم پرک فلفل قرمز، نمک
پرک فلفل قرمز، نمک
دستور پخت خلاصه سیر و فلفل را کوتاه در روغن گرم کنید. گوجه را ۱۵ دقیقه بپزید. پنه آبکش‌شده را به سس اضافه کنید و با کمی آب پخت و ریحان مخلوط کنید.
سیر و فلفل را کوتاه در روغن گرم کنید. گوجه را ۱۵ دقیقه بپزید. پنه آبکش‌شده را به سس اضافه کنید و با کمی آب پخت و ریحان مخلوط کنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۵ ایتالیا · آسان مواد لازم مواد اصلی تاگلیاتله خشک، قارچ پرورشی ورقه‌شده، پیاز ریزخردشده، سیر، خامه آشپزی، پنیر سخت با مایه پنیر گیاهی، روغن زیتون، کره، جعفری خردشده.
تاگلیاتله خشک، قارچ پرورشی ورقه‌شده، پیاز ریزخردشده، سیر و ۵ ماده دیگر
ادویه‌های لازم فلفل سیاه، نمک
فلفل سیاه، نمک
دستور پخت خلاصه پیاز را نرم کنید، قارچ را تفت دهید تا آب آن کم شود و سیر را اضافه کنید. خامه و پنیر را بیفزایید و پاستای پخته را همراه کمی آب پخت در سس هم بزنید.
پیاز را نرم کنید، قارچ را تفت دهید تا آب آن کم شود و سیر را اضافه کنید. خامه و پنیر را بیفزایید و پاستای پخته را همراه کمی آب پخت در سس هم بزنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۶ ایتالیا · متوسط مواد لازم مواد اصلی ورق لازانیای خشک مناسب پخت مستقیم در فر، گوشت گوساله چرخ‌کرده، گوجه‌فرنگی پوره‌شده، پیاز، هویج، ساقه کرفس، روغن زیتون، آب داغ، شیر برای بشامل، کره، آرد سفید، پنیر پارمزان رنده‌شده.
ورق لازانیای خشک مناسب پخت مستقیم در فر، گوشت گوساله چرخ‌کرده، گوجه‌فرنگی پوره‌شده، پیاز و ۸ ماده دیگر
ادویه‌های لازم نمک، فلفل سیاه، جوز هندی
نمک، فلفل سیاه، جوز هندی
دستور پخت خلاصه سبزیجات و گوشت را تفت دهید و با گوجه و آب حدود دو ساعت بپزید. بشامل را با کره، آرد و شیر درست کنید. ورق‌ها و سس‌ها را لایه‌لایه بچینید و حدود ۴۵ دقیقه در فر بپزید.
سبزیجات و گوشت را تفت دهید و با گوجه و آب حدود دو ساعت بپزید. بشامل را با کره، آرد و شیر درست کنید. ورق‌ها و سس‌ها را لایه‌لایه بچینید و حدود ۴۵ دقیقه در فر بپزید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۷ ایران · آسان مواد لازم مواد اصلی اسپاگتی خشک، گوشت چرخ‌کرده گوساله، پیاز، فلفل دلمه‌ای سبز، گوجه‌فرنگی خردشده، رب گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی متوسط، روغن، آب برای سس، آب برای جوشاندن ماکارونی.
اسپاگتی خشک، گوشت چرخ‌کرده گوساله، پیاز، فلفل دلمه‌ای سبز و ۶ ماده دیگر
ادویه‌های لازم زردچوبه، فلفل سیاه، نمک
زردچوبه، فلفل سیاه، نمک
دستور پخت خلاصه سس گوشت، پیاز، فلفل دلمه‌ای و گوجه را بپزید تا کم‌آب شود. اسپاگتی نیم‌پز را با سس مخلوط کنید و روی سیب‌زمینی ورقهای حدود ۳۵ دقیقه دم کنید.
اسپاگتی نیم‌پز را با سس گوشت و گوجه مخلوط کنید؛ روی سیب‌زمینی ورقهای بریزید و با حرارت کم دم کنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۸ ایران · آسان مواد لازم مواد اصلی ماکارونی فرمی خشک، کالباس گوساله آماده مصرف، خیارشور، نخودفرنگی پخته و آبکش‌شده، ذرت پخته و آبکش‌شده، فلفل دلمه‌ای، سس مایونز پاستوریزه، آب‌لیمو، آب برای پخت ماکارونی.
ماکارونی فرمی خشک، کالباس گوساله آماده مصرف، خیارشور، نخودفرنگی پخته و آبکش‌شده و ۵ ماده دیگر
ادویه‌های لازم فلفل سیاه، نمک
فلفل سیاه، نمک
دستور پخت خلاصه پاستا را کامل بپزید، آبکش و خنک کنید. با کالباس، خیارشور، سبزیجات پخته و سس مخلوط کنید و پیش از سرو دست‌کم یک ساعت در یخچال بگذارید.
ماکارونی پخته و خنک را با کالباس، خیارشور، نخودفرنگی و ذرت مخلوط کنید؛ مایونز بزنید و در یخچال بگذارید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۰۹ ایران · متوسط مواد لازم مواد اصلی ورق لازانیای معمولی نیازمند جوشاندن، گوشت چرخ‌کرده گوساله، پیاز، سیر، گوجه‌فرنگی پوره‌شده، رب گوجه‌فرنگی، موزارلای رنده‌شده، روغن، کره برای بشامل، آرد گندم برای بشامل، شیر پاستوریزه برای بشامل، آب برای پخت ورق.
ورق لازانیای معمولی نیازمند جوشاندن، گوشت چرخ‌کرده گوساله، پیاز، سیر و ۸ ماده دیگر
ادویه‌های لازم آویشن خشک، فلفل سیاه، نمک
آویشن خشک، فلفل سیاه، نمک
دستور پخت خلاصه سس گوشت و بشامل را جدا بپزید و ورق‌ها را طبق بسته نیم‌پز کنید. در تابه دردار لایه‌لایه بچینید و روی شعله بسیار کم بپزید تا ورق‌ها نرم و پنیر ذوب شود.
ورق پیش‌پخته را با سس گوشت، بشامل و پنیر در تابه لایه کنید؛ با در بسته و شعله بسیار کم بپزید تا نرم شود.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۱۰ ایران · متوسط مواد لازم مواد اصلی ورق لازانیای معمولی نیازمند جوشاندن، سینه مرغ بدون پوست و استخوان، قارچ، پیاز، سیر، موزارلای رنده‌شده، روغن، کره برای بشامل، آرد برای بشامل، شیر پاستوریزه برای بشامل، آب پخت ورق‌ها.
ورق لازانیای معمولی نیازمند جوشاندن، سینه مرغ بدون پوست و استخوان، قارچ، پیاز و ۷ ماده دیگر
ادویه‌های لازم آویشن خشک، فلفل سیاه، جوز هندی، نمک
آویشن خشک، فلفل سیاه، جوز هندی و ۱ ماده دیگر
دستور پخت خلاصه مرغ نگینی را با پیاز و سیر بپزید و با قارچ کم‌آب ترکیب کنید. ورقهای پیش‌پخته را با مواد، بشامل و پنیر لایه کنید و در فر بپزید.
مرغ نگینی و قارچ کم‌آب را با ورق لازانیا، بشامل و پنیر لایه کنید؛ در فر بپزید و پس از استراحت برش بزنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۱۱ ایتالیا · آسان مواد لازم مواد اصلی اسپاگتی خشک بدون تخم‌مرغ، روغن زیتون فرابکر، سیر ورقه‌شده، جعفری تازه ریزشده، آب پخت پاستا.
اسپاگتی خشک بدون تخم‌مرغ، روغن زیتون فرابکر، سیر ورقه‌شده، جعفری تازه ریزشده و ۱ ماده دیگر
ادویه‌های لازم فلفل قرمز خشک پرک، نمک آب پاستا
فلفل قرمز خشک پرک، نمک آب پاستا
دستور پخت خلاصه اسپاگتی را کمی کمتر از زمان بسته بپزید. سیر و فلفل را در روغن ملایم گرم کنید و پاستا را با آب پخت در تابه بچرخانید تا سس یکدست شود.
اسپاگتی را کمی کمتر از زمان بسته بپزید. سیر و فلفل را در روغن ملایم گرم کنید و پاستا را با آب پخت در تابه بچرخانید تا سس یکدست شود.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۱۲ ایتالیا · متوسط مواد لازم مواد اصلی فتوچینی خشک تخم‌مرغی آماده، کره بدون نمک نرم، پارمیجانو رجیانو تازه و بسیار ریز رنده‌شده، آب پخت پاستا.
فتوچینی خشک تخم‌مرغی آماده، کره بدون نمک نرم، پارمیجانو رجیانو تازه و بسیار ریز رنده‌شده، آب پخت پاستا
ادویه‌های لازم نمک آب پاستا
نمک آب پاستا
دستور پخت خلاصه فتوچینی را بپزید و مقداری از آب آن را نگه دارید. پاستای داغ را با کره مخلوط و خارج از حرارت، پنیر و آب پخت را تدریجی اضافه کنید تا سس یکدست شود.
فتوچینی را بپزید و مقداری از آب آن را نگه دارید. پاستای داغ را با کره مخلوط و خارج از حرارت، پنیر و آب پخت را تدریجی اضافه کنید تا سس یکدست شود.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۱۳ ایتالیا · متوسط مواد لازم مواد اصلی تالیاتله خشک تخم‌مرغی، گوشت گوساله چرخ‌کرده با حدود ۱۵ درصد چربی، پیاز، هویج، ساقه کرفس، پوره گوجه‌فرنگی صاف‌شده بدون چاشنی، رب گوجه‌فرنگی، شیر کامل، روغن زیتون، آب داغ سس، آب پخت پاستا.
تالیاتله خشک تخم‌مرغی، گوشت گوساله چرخ‌کرده با حدود ۱۵ درصد چربی، پیاز، هویج و ۷ ماده دیگر
ادویه‌های لازم نمک سس، نمک آب پاستا، فلفل سیاه
نمک سس، نمک آب پاستا، فلفل سیاه
دستور پخت خلاصه سبزیجات ریزشده را آرام تفت دهید، گوشت و سپس رب و گوجه را اضافه کنید. سس را با آب روی حرارت کم بپزید، شیر را در میانه پخت بیفزایید و با تالیاتله مخلوط کنید.
سبزیجات ریزشده را آرام تفت دهید، گوشت و سپس رب و گوجه را اضافه کنید. سس را با آب روی حرارت کم بپزید، شیر را در میانه پخت بیفزایید و با تالیاتله مخلوط کنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۱۴ ایران · آسان مواد لازم مواد اصلی پاستا پنه خشک بدون تخم‌مرغ، سینه مرغ بدون استخوان، قارچ خوراکی پرورشی، خامه صبحانه ساده حدود ۳۰ درصد چربی، شیر، پنیر پارمزان تازه رنده‌شده، کره، روغن، سیر رنده‌شده، جعفری خردشده، آب پخت پاستا.
پاستا پنه خشک بدون تخم‌مرغ، سینه مرغ بدون استخوان، قارچ خوراکی پرورشی، خامه صبحانه ساده حدود ۳۰ درصد چربی و ۷ ماده دیگر
ادویه‌های لازم نمک مرغ، نمک آب پاستا، فلفل سیاه، پاپریکا
نمک مرغ، نمک آب پاستا، فلفل سیاه و ۱ ماده دیگر
دستور پخت خلاصه مرغ و قارچ را جدا تفت دهید. سیر، شیر و خامه را روی حرارت کم گرم کنید و پنیر را تدریجی بیفزایید. پاستای پخته را با سس، مرغ و قارچ ترکیب کنید.
مرغ و قارچ را جدا تفت دهید. سیر، شیر و خامه را روی حرارت کم گرم کنید و پنیر را تدریجی بیفزایید. پاستای پخته را با سس، مرغ و قارچ ترکیب کنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل ۱۵ ایتالیا · متوسط مواد لازم مواد اصلی کلم مانیلای زنده خوراکی، شن‌گیری‌شده، وزن با پوسته، اسپاگتی خشک بدون تخم‌مرغ، روغن زیتون، سیر، جعفری خردشده، آب بخارپزکردن صدف، آب پخت پاستا.
کلم مانیلای زنده خوراکی، شن‌گیری‌شده، وزن با پوسته، اسپاگتی خشک بدون تخم‌مرغ، روغن زیتون، سیر و ۳ ماده دیگر
ادویه‌های لازم فلفل قرمز پرک، نمک آب پاستا
فلفل قرمز پرک، نمک آب پاستا
دستور پخت خلاصه صدف‌های سالم را با بخار سیر و روغن بپزید و مایع آن‌ها را صاف کنید. اسپاگتی را کمی زودتر آبکش و در مایع صدف کامل کنید؛ جعفری و صدف پخته را اضافه کنید.
صدف‌های سالم را با بخار سیر و روغن بپزید و مایع آن‌ها را صاف کنید. اسپاگتی را کمی زودتر آبکش و در مایع صدف کامل کنید؛ جعفری و صدف پخته را اضافه کنید.
مواد لازم با مقدار دقیق و دستور کامل مجموعههای مرتبط پیتزا کبابها غذاهای برنجی خورش و خوراک سوپ و آش سالاد دسر پیشغذا و سس 
۰۱
