دستور پخت غذا برای بیماران نقرسی

ایده‌هایی برای وعده متعادل، همراه با توضیح محدودیت نقش رژیم غذایی در نقرس. انتخاب غذا جای درمان و پیگیری پزشکی را نمی‌گیرد.

معیار انتخاب و استفاده از دستورها

طبق راهنمای NICE، شواهد کافی وجود ندارد که یک رژیم مشخص به‌تنهایی حمله نقرس را پیشگیری کند یا اورات خون را پایین بیاورد.
وزن، الکل، بیماری‌های همراه و درمان دارویی در برنامه شخصی اهمیت دارند.
این انتخاب‌ها نسخه کم‌پورین محاسبه‌شده نیستند و درمان یا حذف دارو را پیشنهاد نمی‌کنند.

این فهرست چه کمکی می‌کند؟

دستورهای سبزیجات، برنج و لبنیات می‌توانند برای تنوع وعده در یک الگوی متعادل بررسی شوند. مقدار مواد، اندازه سهم و محدودیت‌های توصیه‌شده برای بیماری‌های همراه را در نظر بگیرید. رژیم‌های سخت، حذف‌های گسترده و کم‌آبی راه‌حل نقرس نیستند.