دستور پخت
غذاهای لبنان

حمص

پیش‌غذای نخود و ارده به روش لبنانی با آب‌لیمو و سیر. این نسخه با نخود پخته یا کنسروی آبکش‌شده تهیه می‌شود و زمان پخت نخود خشک در آن منظور نشده است.