فودجی؛ راهنمای فارسی آشپزی جهان
هدف این سایت، دسترسی روشن و مستقیم به دستور پخت غذاهای کشورهای مختلف است؛ از مقدار مواد اولیه تا ترتیب انجام مراحل.
در این نسخه چه غذاهایی وجود دارد؟
در حال حاضر ۲۴۲ دستور پخت از ۱۲ کشور در دسترس است. تعداد دستورهای موجود در صفحه هر کشور مشخص است.
ساختار هر دستور پخت
- زمان آماده‌سازی و پخت، تعداد نفرات و سطح دشواری
- مواد لازم و ادویه‌ها در دو بخش جدا، با امکان تنظیم تعداد نفرات
- خلاصه روش پخت و مراحل کامل با زمان و نشانه‌های پخت
- نکات، جایگزین‌ها، موارد حساسیت‌زا و منابع دستور
امکانات هنگام آشپزی
مقدار مواد لازم را بر اساس تعداد نفرات تنظیم کنید. ذخیره دستور در همین مرورگر و ثبت تجربه پخت در بخش نظرها نیز در دسترس است.
دستورها بر اساس منابع آشپزی تهیه و به فارسی بازنویسی شده‌اند؛ در آشپزخانه این مجموعه آزمایش نشده‌اند. تصاویر اختصاصی با هوش مصنوعی تولید شده‌اند. جزئیات در روش تهیه محتوا و منابع آمده است.