دستور پخت انواع پنکیک
پنکیک ساده، شکلاتی و نسخه واقعی بدون شیر؛ مقدار مواد هر نسخه جداست و جایگزین‌کردن شیر، روش مستقل دارد.
۳ دستور پخت۰۱ایالات متحده · آسانمواد لازممواد اصلی
آرد سفید گندم، شیر، تخم‌مرغ درشت، شکر، کره ذوب‌شده و ولرم، روغن برای چرب‌کردن تابه.
آرد سفید گندم، شیر، تخم‌مرغ درشت، شکر و ۲ ماده دیگر
ادویه‌های لازم
بیکینگ‌پودر، نمک، وانیل بدون الکل
بیکینگ‌پودر، نمک، وانیل بدون الکل
دستور پخت خلاصه
مواد خشک و تر را جدا مخلوط کنید، به هم بیفزایید و کوتاه هم بزنید. پس از ۵ دقیقه استراحت، در تابه گرم از هر دو طرف بپزید.
مواد خشک و تر را کوتاه مخلوط کنید، ۵ دقیقه استراحت دهید و پنکیک‌ها را در تابه گرم از هر دو طرف بپزید.
۰۲ایالات متحده · آسانمواد لازممواد اصلی
آرد سفید گندم، پودر کاکائوی بدون شکر، شیر، تخم‌مرغ درشت، شکر، کره ذوب‌شده ولرم، شکلات نیمه‌تلخ خردشده، روغن برای تابه.
آرد سفید گندم، پودر کاکائوی بدون شکر، شیر، تخم‌مرغ درشت و ۴ ماده دیگر
ادویه‌های لازم
بیکینگ‌پودر، نمک، وانیل بدون الکل
بیکینگ‌پودر، نمک، وانیل بدون الکل
دستور پخت خلاصه
آرد، کاکائو و بیکینگ‌پودر را با مواد تر مخلوط کنید و شکلات را بیفزایید. مایه را کوتاه استراحت دهید و در تابه با حرارت ملایم دوطرفه بپزید.
مایه کاکائویی را کوتاه هم بزنید و شکلات را اضافه کنید؛ پس از استراحت، پنکیک‌ها را با حرارت ملایم دوطرفه بپزید.
۰۳ایالات متحده · آسانمواد لازممواد اصلی
آرد سفید گندم، آب هم‌دمای محیط، تخم‌مرغ، شکر، روغن مایع برای مایه، روغن برای تابه.
آرد سفید گندم، آب هم‌دمای محیط، تخم‌مرغ، شکر و ۲ ماده دیگر
ادویه‌های لازم
بیکینگ‌پودر، وانیل مایع بدون الکل، نمک
بیکینگ‌پودر، وانیل مایع بدون الکل، نمک
دستور پخت خلاصه
مواد خشک و تر را جدا مخلوط و سپس کوتاه ترکیب کنید. در تابه کمی چرب، هر طرف پنکیک را تا پختن مرکز و طلایی‌شدن بپزید.
آرد، تخم‌مرغ، آب و روغن را کوتاه مخلوط کنید؛ پنکیک‌های کوچک را پس از تشکیل حباب برگردانید و تا پختن مرکز بپزید.